Grip op voedselveiligheid en kwaliteit
Meneba levert graanproducten die voldoen aan de strengste kwaliteits- en voedselveiligheidseisen. Dit is verankerd in een aantal gecertificeerde kwaliteitssystemen. Meneba is gecertificeerd voor ISO 22000, BRC en GMP+.
ISO 22000
Dit Food Safety Management System garandeert dat alles wat van belang is voor voedselveiligheid goed geregeld en aantoonbaar is. Zoals eisen ten aanzien van leveranciers, grondstoffen, productieproces, transport én de kwalificaties van medewerkers. ISO 22000 omvat ook de in Europa verplichte HACCP (Hazard Analysis of Critical Control Points) eisen. Verder zijn alle relevante processen op het gebied van o.a. directiebeoordeling, productontwikkeling, kwaliteitscontrole en klanttevredenheid vastgelegd in procedures en werkinstructies.
Richtlijnen retail
Met het BRC-certificaat (BRC = British Retail Consortium, Global Standard Food) voldoet Meneba aan de richtlijnen van de Britse en Nederlandse retail, die tot de strengste ter wereld behoren.
GMP +
Met GMP+ 2006 (GMP = Good Manufacturing Practice, Certificatieschema diervoedersector) garandeert Meneba de kwaliteit en voedselveiligheid van producten die toepassing vinden in diervoeders.
Onafhankelijke controle
Voor alle afdelingen en vestigingen laat Meneba halfjaarlijks controleren of de processen, procedures en werkafspraken voldoen aan de gestelde kwaliteits- en voedselveiligheidseisen. Dit gebeurt via onafhankelijke audits door Lloyd’s Register. Opmerkingen en verbeterpunten – zowel van Lloyd’s, van klanten als op basis van interne audits – worden systematisch verwerkt in het integrale kwaliteitsbeleid.
‘Appellation d’origine controlée’
Door de mondiale invoering van integrale zorgsystemen en tracking & tracing zijn producten van gegarandeerde herkomst te leveren. Dat opent nieuwe perspectieven voor eindproducten waarbij de raszuiverheid, herkomst of teeltwijze van de grondstof een rol speelt. Meneba speelt hier op in met vernieuwende concepten en melanges. Deze appelleren onder andere aan de groeiende belangstelling van consumenten voor authentieke, ambachtelijk gebakken broodsoorten met een eigen karakter.